PIÙ DI 150 PANETTONI, 26 MAESTRI LIEVITISTI E TANTI ASSAGGI IL 30 NOVEMBRE E 1 DICEMBRE IL PANETTONE ARTIGIANALE INVADE MILANO I Maestri del Panettone, il grande evento che il 30 novembre e 1 dicembre torna per la terza volta a Milano, conferma per il 2019 che il lievitato per eccellenza è un prodotto…
Details30 NOVEMBRE E 1° DICEMBRE 2019 MILANO ACCOGLIE I MAESTRI DEL PANETTONE 2019 Torna la più golosa manifestazione dedicata al dolce meneghino per eccellenza. Due giorni che anticipano le Feste natalizie alle Cavallerizze del Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci di Milano. I migliori 25 lievitisti italiani porteranno a Milano…
DetailsPRENDE IL VIA SABATO 21 SETTEMBRE LA KERMESSE PIÙ DOLCE DELL’ANNO In programma il 21 e 22 settembre presso il Palazzo delle Stelline a Milano, Sweety è un contenitore di prelibatezze che non si limita alla visione classica del dolce, ma anzi introduce ogni anno qualcosa di nuovo, per raccontare la modernità di questo settore e…
DetailsCittamani e Smeg anticipano di un giorno l’apertura del Salone del Mobile con uno special party. Lunedì 16 aprile, l’area cocktail del ristorante di cucina indiana contemporanea della chef Ritu Dalmia sarà allestita dai piccoli elettrodomestici firmati Smeg, indispensabili per preparare i profumatissimi blending ideati dal barman Mattia Bescapé. Durante l’evento, che prenderà il via alle ore 19:00,…
DetailsPer la cena della Vigilia e per il pranzo di Natale il Ristorante Daniel sarà aperto; lo chef si dedicherà ai suoi ospiti preparando un menù sobrio e al tempo stesso prezioso, leggero ed elegante, una sequenza di piatti della tradizione preparati secondo la filosofia di Daniel, basata sulla naturalità delle materie prime, sull’essenzialità e…
DetailsLa notte di capodanno si tinge di gusto ed eleganza grazie al menù degustazione studiato dagli chef Guglielmo Paolucci e Keisuke Koga sotto la guida di Giulia Liu. Tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione, il Gong di Corso Concordia accompagna i suoi ospiti verso il nuovo anno attraverso una degustazione che rappresenta il…
DetailsTorna, dopo un anno di attesa, il Panettone “Omaggio a Milano” creato da Daniel Canzian: una ricetta esclusiva a base di riso e zafferano, pensata dallo chef per celebrare la sua città d’adozione nel momento di festa più magico dell’anno, il Natale. Omaggio a Milano è il frutto di un lavoro meticoloso, in cui tutti…
Details[Aggiornamento: dato il successo dell’iniziativa, l’aperitivo scalzo al Ristorante Daniel diventa un appuntamento fisso per l’estate. Scrivici per richiedere il comunicato stampa aggiornato con tutte le informazioni!] Il 7, 8 e 9 giugno, dalle 18:30 alle 21:30, Daniel Canzian presenta la sua nuova idea di aperitivo: un divertente intreccio tra cibo e cocktail, da gustare…
DetailsIL 6 FEBBRAIO ALLE ORE 20:30, VA IN SCENA IL RINASCIMENTO: TONI SARCINA RIAPRE LA CELEBRE SALA DA PRANZO DI ALTOPALATO PER UN BANCHETTO ESCLUSIVO. Altopalato, Centro di Cultura Enogastronomica, fondato e diretto nel 1980 da Toni Sàrcina, noto giornalista del settore ed affermato storico dell’alimentazione, riapre le porte della celebre sala da pranzo, per…
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