SPAZIO THE BOX Il copywriting per raccontare l’eccellenza: il caso del magazine di Spazio The Box ApiuA segue la comunicazione del Ristorante Olio, che fa parte di Spazio The Box, dal 2020. Il 2023 ha visto l’avvio di un nuovo progetto, che coinvolge ApiuA nella stesura di articoli per il magazine online aziendale, con una…
CACIARA Lanciare un nuovo ristorante attraverso l’ufficio stampa Caciara è un ristorante speciale, aperto a metà 2022 nella zona di Porta Venezia, una delle più vivaci di Milano. Caciara è un progetto del Gruppo Tavola e ha portato a Milano una visione divertente e conviviale della cucina mediterranea, con un’attenzione particolare alle intolleranze, all’alimentazione senza…
LONGINO & CARDENAL Longino & Cardenal, tra comunicazione istituzionale e di prodotto Longino & Cardenal, punto di riferimento per la ristorazione di alta qualità, ricerca in tutto il mondo, attraverso un’attività di scouting finalizzata all’eccellenza e all’innovazione, cibi rari e preziosi per portarli sulle tavole dei migliori ristoranti e degli italiani appassionati di cucina attraverso…
ACQUADA Sara Preceruti e Acquada: una comunicazione su misura. Sara Preceruti è una giovane chef dallo stile di cucina inconfondibile, molto personale e libero. ApiuA ha sposato da subito il suo progetto, affiancandola in ogni aspetto della sua vita lavorativa, a supporto del ristorante Acquada e della sua figura professionale. Una sfida che passa anche…
IL GRUPPO “MU” Strategie di comunicazione e marketing per MU dimsum, MU fish e MU delivery. Occuparsi di un gruppo di attività collegate tra loro, pur nella reciproca indipendenza, presenta innumerevoli sfide e, allo stesso tempo, offre molti vantaggi alla definizione di una strategia di comunicazione complessa. Insieme al Cliente (anzi, ai Clienti), ApiuA ha…
I MAESTRI DEL PANETTONE Comunicare gli eventi: ApiuA per I Maestri del Panettone Comunicare un evento storico come I maestri del Panettone, a Milano, non è mai banale, ma un impegno serio da gestire con la massima cura. ApiuA ha avuto il piacere di occuparsi dell’edizione del dicembre 2019. Sviluppata per garantire il massimo della…
CITTAMANI Strategia di lancio e risultati ottenuti per il primo ristorante della chef Ritu Dalmia, a Milano. STRATEGIA ApiuA ha iniziato l’attività di comunicazione con mesi di anticipo sull’evento di lancio, invitando pochi giornalisti selezionati a intervistare la chef in anteprima. Successivamente, i rappresentanti della stampa sono stati invitati a una cena di degustazione a…
DANIEL CANZIAN Comunicare un evento speciale: la Cena di Gala per la Prima della Scala Il 7 dicembre 2018 lo chef Daniel Canzian ha firmato il menu della cena di gala alla prima della Scala, rendendo omaggio a Verdi con piatti che ne hanno raccontato il genio creativo e le passioni. ApiuA ha comunicato, nell’ambito…