Ristoranti post lockdown: chi riapre e quando

Una panoramica sui ristoranti che, dopo la chiusura forzata per il Coronavirus e le necessarie sanificazioni, ripartono con slancio e ottimismo. L’obiettivo, per tutti, è quello di poter garantire agli ospiti un’accoglienza calorosa, il più possibile semplice e rilassata, senza venire meno a nessuna delle regole per la sicurezza dei clienti e dello staff.  …

#iorestoacasa con Longino: per la prima volta i cibi rari e preziosi arrivano nelle case degli italiani

L’azienda contribuisce ad alleggerire la quarantena aprendo un canale “B2C”, lanciando contemporaneamente una raccolta fondi per sostenere “AREU (118)” nella lotta al Covid-19. Longino & Cardenal S.p.A., punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi, lancia un nuovo canale di vendita “B2C”, che per…

Antonio Scarantino: AlMare con lo chef

Antonio Scarantino: chef palermitano, cresciuto in Germania, oggi fanese di adozione. Chef e proprietario del ristorante AlMare di Fano, Antonio conquista grazie alla sua cucina di ricerca e contaminazioni, un personale punto di incontro tra l’Adriatico e il resto del mondo. Fano, 19 settembre 2019 – Antonio Scarantino, chef e proprietario del Ristorante AlMare di…