RISTORANTI: 5 SUGGERIMENTI PER GESTIRE AL MEGLIO I SOCIAL La presenza di qualunque attività commerciale sui social media è ormai imprescindibile. Le piattaforme social, infatti, sono il primo strumento attraverso il quale i clienti si fanno un’idea di un locale ancora prima di prenotare. Esserci, è importante. Esserci nel modo giusto, lo è ancora di…
Ufficio stampa per le aziende del settore food: la comunicazione non si ferma mai, neppure quando tutto il mondo sembra sospeso. Le iniziative nate durante la pandemia 2020, in pieno lockdown, hanno avuto una grande importanza per raggiungere il target di riferimento a casa e contribuire a rendere meno penoso il periodo. Compito dell’ufficio stampa…
COMUNICARE GLI EVENTI: APIUA PER “I MAESTRI DEL PANETTONE 2019” Comunicare un evento storico come I maestri del Panettone, a Milano, non è mai banale, ma un impegno serio da gestire con la massima cura. ApiuA ha avuto il piacere di occuparsi dell’edizione del dicembre 2019, l’ultima prima del cambio di scenario imposto dalla pandemia.…
Quello che segue è un esempio di comunicazione aziendale, che segue logiche ben precise e richiede grande attenzione nella costruzione della notizia. In questo caso, gli attori in campo sono diversi e la sinergia che si crea permette di ottenere un importante risultato: non comunichiamo l’azienda in quanto tale, ovvero in quanto creatrice di business,…
Antonio Scarantino: chef palermitano, cresciuto in Germania, oggi fanese di adozione. Chef e proprietario del ristorante AlMare di Fano, Antonio conquista grazie alla sua cucina di ricerca e contaminazioni, un personale punto di incontro tra l’Adriatico e il resto del mondo. Fano, 19 settembre 2019 – Antonio Scarantino, chef e proprietario del Ristorante AlMare di…
COMUNICATO STAMPA SPICA: IL SECONDO PROGETTO MILANESE DI RITU DALMIA CONSACRA LA COLLABORAZIONE CON L’AMICA CHEF VIVIANA VARESE. Le due donne, insieme, regalano all’Italia una nuova visuale, nata dal cuore, della gastronomia nel mondo. In attesa dell’imminente apertura del suo secondo progetto milanese, Ritu Dalmia scioglie il mistero e annuncia la partecipazione dell’amica chef Viviana…
CUCINARE PER LA PRIMA DELLA SCALA E COMUNICARLO ALLA STAMPA Il 7 dicembre 2018 lo chef Daniel Canzian ha firmato il menu della cena di gala alla prima della Scala, rendendo omaggio a Verdi con piatti che ne hanno raccontato il genio creativo e le passioni. “Ho voluto ragionare il menu come una serie di…
Fin dall’inizio della sua avventura italiana, ApiuA ha il grande piacere di sostenere Azione Contro la Fame nella sua attività solidale. Comunicare la solidarietà è un grande onore e un onere che sosteniamo con impegno e serietà. Condividiamo quindi con gioia il comunicato stampa di uno degli eventi più belli di Azione Contro la Fame:…
MU DIMSUM: LA MIGLIORE CUCINA CINESE A MILANO La cucina cinese tradizionale, in un luogo elegante e accogliente, con un budget alla portata di tutti: è questo il sogno che ha dato vita a MU dimsum, ristorante la cui cucina cinese racconta al palato i sapori e i gusti della migliore tradizione gastronomica della Cina.…
Una bella e interessante intervista da seguire fino all’ultimo secondo. Ritu Dalmia racconta a Nicole Cavazzuti per Mixer Planet cosa fare o cosa non fare per avere successo nel mondo cucinando. Le parole da non dimenticare: “It’s a business of love”.